世界著名的蛋糕师有很多，以下是一些知名的蛋糕师：
1. 弗朗索瓦·帕特里斯（Fran?ois Payard） 法国蛋糕师，以其精美的法式甜点而闻名。
2. 克里斯汀·奥利维耶（Christophe Michalak） 法国糕点大师，以其精致的法式糕点而著称。
3. 哈罗德·贝克（Harold McGee） 虽然不是蛋糕师，但他的《甜点科学》一书中详细介绍了糕点制作技巧，对蛋糕师有着深远的影响。
4. 克里斯托弗·亚当斯（Christopher Adams） 美国糕点师，以其现代风格和实验性糕点而知名。
5. 帕特里克·塞奇（Patrick Roger） 法国糕点师，以其奢华的糕点设计而闻名。
6. 杰森·帕特森（Jason Paterson） 英国糕点师，以其创新的糕点设计而著称。
7. 伊莎贝尔·古斯塔夫松（Isabel Gustavsson） 瑞典糕点师，以其独特的甜点设计而知名。
8. 亚历山大·阿列克谢耶夫（Alexander Alexeyev） 俄罗斯糕点师，以其精致的糕点而著称。
9. 大卫·艾登堡（David Atherton） 英国糕点师，以其独特的糕点设计而知名。
10. 克里斯托弗·哈蒙德（Christopher Harrod） 英国糕点师，以其创新的糕点设计而著称。
这些蛋糕师在糕点界享有盛誉，他们的作品不仅美味，而且具有极高的艺术价值。
