英式下午茶中常用的奶油主要有以下几种：
1. 黄油（Butter）：这是最传统的英式下午茶奶油。它具有浓郁的黄油香味，口感丰富，适合搭配各种茶饮。
2. 奶油（Cream）：通常指的是淡奶油，质地较为浓稠，可以用来制作奶油酱或者奶油泡沫。
3. 奶油酱（Clotted Cream）：这是一种特殊的奶油，通过缓慢搅拌新鲜奶油制成，具有独特的甜味和浓郁的奶油香味，是英式下午茶中非常受欢迎的一种奶油。
4. 奶油芝士（Cream Cheese）：虽然不是传统意义上的奶油，但奶油芝士在英式下午茶中也很受欢迎，尤其是搭配草莓或柠檬酱食用。
5. 奶油霜（Icing）：在一些甜点中，如司康饼（Scone）或蛋糕上，可能会使用奶油霜作为装饰。
选择哪种奶油取决于个人口味和所搭配的茶点。通常，黄油是最常见的选项，而奶油酱和奶油芝士则更受喜欢浓郁奶油香味的茶客喜爱。
