乡镇政府的编外人员数量并不是一个固定的数字，因为不同地区、不同乡镇的编制和人员配置情况都有所不同。编外人员通常是指不属于国家正式编制，但受雇于乡镇政府的工作人员。
在中国，乡镇政府的编外人员数量受到多种因素的影响，包括但不限于：
1. 地方经济发展水平：经济较发达的地区，乡镇政府可能需要更多的编外人员来满足公共服务需求。
2. 乡镇政府职能：职能较为繁重的乡镇，如旅游乡镇、工业乡镇等，可能需要更多的编外人员。
3. 政策调整：随着政策的变化，编外人员的数量也会有所调整。
根据公开信息，一些乡镇政府的编外人员数量可能达到数百人。但具体数字很难一概而论，建议您向当地乡镇政府咨询以获取更准确的信息。
