在中国，正规的西点培训学校众多，以下是一些知名且具有良好口碑的学校：
1. 北京国际烹饪艺术学校：位于北京市，是中国较早开设西点专业的学校之一。
2. 上海国际烹饪艺术学校：位于上海市，以提供西餐、西点等专业培训而闻名。
3. 广州南方烹饪学校：位于广东省广州市，提供多种西点课程。
4. 成都烹饪高等专科学校：位于四川省成都市，设有西点制作专业。
5. 武汉商业服务学院：位于湖北省武汉市，提供包括西点在内的多种烹饪专业。
6. 南京商业学校：位于江苏省南京市，开设有西点制作专业。
在选择学校时，建议您注意以下几点：
学校资质：确认学校是否具有正规的教育资质，是否通过了相关部门的认证。
师资力量：了解学校的师资力量，教师是否具有丰富的西点制作经验和教学经验。
课程设置：查看学校的课程设置，是否满足您的学习需求。
实习机会：了解学校是否提供实习机会，以便在实际操作中提高技能。
就业服务：了解学校的就业服务，是否为学生提供就业指导和推荐。
您可以通过网络搜索、咨询相关部门或实地考察等方式，选择适合自己的西点培训学校。祝您学习顺利！
