选调生在未签约之前是可以毁约的。根据中国的相关法律法规，选调生在未正式签订就业协议书之前，可以自由选择是否参加选调生考试，也可以在考试通过后，在正式签订就业协议之前，根据个人意愿选择是否毁约。
然而，如果选调生在考试通过后，已经与选调单位达成初步意向，并进入了体检、政审等后续环节，此时毁约可能会给选调单位带来不利影响，因此，在实际操作中，应当尊重选调单位的利益，谨慎考虑是否毁约。
如果决定毁约，应当及时与选调单位沟通，说明情况，并按照选调单位的有关规定办理相关手续。同时，也要承担相应的责任，如支付违约金等。选调生在未签约之前毁约是可行的，但需要遵循相关法律法规和程序。
