公职和职员这两个概念在中国通常用来指代不同的工作性质和职责。
1. 公职：
定义：公职是指在国家机关、事业单位、社会团体等公共组织中所担任的、直接从事公共事务管理和服务的工作岗位。
特点：
具有较强的公共性，直接服务于公共利益。
通常需要通过公务员考试等程序进入，具有明确的法律规定和制度保障。
职责明确，通常涉及政策制定、执行、监督等。
社会责任大，要求较高的政治素质和职业道德。
2. 职员：
定义：职员是指在企事业单位、社会团体等非公共组织中所担任的一般性工作岗位的人员。
特点：
主要从事企业或组织的日常管理和业务工作。
职责相对具体，如财务、人事、销售等。
进入岗位的途径多样，不限于公务员考试。
社会责任相对较小，但同样需要遵守职业道德。
简单来说，公职更多地强调公共性、法律性和政治性，而职员则更多地强调企业或组织的内部管理和业务工作。两者在职责、进入方式和法律地位等方面都有所不同。
