上面像餐,底下是食品的食,这个字读什么，就像大吃大喝

这个字是“馔”，读音为“zhuàn”。它是由“上面像餐”的“饣”（miàn，表示食物）和“底下是食品的食”的“食”字组成，用来表示食物或饮食。而“大吃大喝”中的“吃”和“喝”通常分别用“吃”（chī）和“喝”（hē）这两个字来表示。