在广州学习营养师，您可以选择以下几种途径：
1. 广州中医药大学：广州中医药大学是中国中医药教育的领军院校之一，设有营养与食品卫生学等相关专业，可以提供系统的营养学教育和培训。
2. 广东药科大学：广东药科大学是广东省重点建设高校，提供药学、食品科学与工程等相关专业，包括营养学方向。
3. 广州医科大学：广州医科大学设有公共卫生学院，提供营养与食品卫生学等相关课程。
4. 社会培训机构：广州有很多专业的营养师培训学校，如广州营养师协会、广州营养健康学会等，这些机构通常提供短期培训课程，适合已经有一定基础或想快速学习的人士。
5. 在线教育平台：如网易云课堂、慕课网等在线教育平台也提供营养师相关的课程，适合工作繁忙、时间有限的人士。
选择学习途径时，建议您根据自己的实际情况（如时间、经济条件、基础等）进行综合考虑。同时，关注课程是否得到国家或行业认可，以及是否有实践机会，这对于您将来的职业发展都是非常重要的。
