湛江霞山区作为广东省湛江市的一个市辖区，拥有较多的餐饮业，因此需要大量的厨房工作人员。以下是一些可能招聘厨房工的地方：
1. 人才市场：湛江霞山区的人才市场是招聘各类劳动力的主要场所，包括厨房工。您可以前往人才市场了解最新的招聘信息。
2. 餐饮企业：直接到餐饮企业询问，如酒店、餐厅、快餐店等，这些地方通常会有厨房工的招聘需求。
3. 招聘网站：可以在如智联招聘、前程无忧、58同城等招聘网站上搜索湛江霞山地区的厨房工招聘信息。
4. 社区公告栏：社区公告栏、小区公告板等地方也会发布招聘信息。
5. 朋友推荐：通过朋友或亲戚的推荐也是一种常见的招聘方式。
在寻找工作时，请注意以下几点：
合法合规：确保招聘信息的合法性和合规性，避免陷入非法招聘的陷阱。
面试准备：准备好面试所需的材料，如个人简历、身份证等。
薪资待遇：了解薪资待遇，确保符合当地市场行情。
希望这些建议能帮助您找到合适的厨房工工作。
