工程建设项目的会计核算（做账）是一个复杂的过程，涉及多个方面。以下是一个基本的工程建设做账流程：
1. 建立会计账簿
日记账：记录日常发生的经济业务。
明细账：按科目分类记录各项经济业务。
总账：汇总各明细账，反映企业的财务状况。
2. 会计科目设置
收入类：如工程收入、其他业务收入等。
成本类：如直接成本、间接成本等。
费用类：如管理费用、销售费用、财务费用等。
资产类：如固定资产、无形资产等。
负债类：如短期借款、长期借款等。
所有者权益类：如实收资本、盈余公积等。
3. 日常会计核算
收入核算：确认工程收入，根据合同约定和工程进度进行收入确认。
成本核算：计算工程成本，包括直接成本和间接成本。
费用核算：记录并分配各项费用。
资产核算：记录固定资产的购置、折旧、处置等。
负债核算：记录借款、应付款等。
4. 结算和报告
期末结算：每月、每季度末对各项收入、成本、费用进行结算。
编制报表：编制资产负债表、利润表、现金流量表等。
纳税申报：根据税法规定，进行纳税申报。
5. 内部控制
建立严格的财务管理制度：确保财务数据的真实、准确、完整。
定期进行财务审计：确保财务报告的公正性。
6. 特殊业务处理
合同变更：合同变更可能影响收入和成本的确认。
工程索赔：处理工程索赔事项。
工程结算：根据合同约定进行工程结算。
7. 持续改进
分析财务数据：定期分析财务数据，找出问题并改进。
优化流程：不断优化会计核算流程，提高效率。
请注意，以上只是一个大致的框架，具体操作可能因企业规模、行业特点、会计准则等因素而有所不同。建议咨询专业的会计人员或会计师事务所，以确保符合相关法律法规和行业标准。
