在日本和韩国，正式文件的签名通常使用的是文件创作者或签署者的本国语言，即日语和韩语。不过，在某些情况下，特别是涉及到国际事务或与外国有关的法律文件，可能需要在文件上附上英文或其他外语的翻译版本，包括签名。
以下是一些具体情况：
1. 日本：在日本的正式文件中，签名一般使用日语。如果文件需要用于国际交流，可能会附上英文翻译，但签名通常仍然是日语。
2. 韩国：在韩国，正式文件的签名一般使用韩语。在国际文件中，可能会附上英文翻译，但签名通常为韩语。
如果需要用中文签名，这通常是因为文件的具体要求或者是因为签署方是中文使用者。以下是一些可能需要使用中文签名的情况：
国际合同：如果合同涉及中国公司或个人，可能会要求使用中文签名。
国际文件：在某些特定的国际文件中，如果需要在中国执行或与中国的法律体系有关，可能会要求使用中文签名。
个人文件：如果个人习惯使用中文签名，也可以根据个人意愿在文件上使用中文。
是否使用中文签名取决于文件的具体要求和签署方的意愿。在大多数情况下，正式文件的签名仍然是使用本国语言。
