山东水利职业学院是一所专注于水利类教育的院校，单招（单独招生）专业通常会根据学院的教育资源和市场需求来设置。以下是一些山东水利职业学院可能开设的单招专业，但请注意，具体专业可能会有所变动，以下信息仅供参考：
1. 水利水电工程管理
2. 水利工程
3. 水利水电建筑工程
4. 水文与水资源工程
5. 机电一体化技术
6. 建筑工程技术
7. 土木工程
8. 水文与地质
9. 环境工程技术
10. 水利水电设备与管理
11. 机电一体化技术
12. 建筑装饰工程技术
13. 供热通风与空调工程技术
14. 水利与土木工程建筑
15. 水利工程造价
为了获取最准确的专业信息，建议您直接访问山东水利职业学院的官方网站或联系学院招生办公室，以了解最新的单招专业设置。
