安徽省公务员考试通常包括以下几个科目：
1. 行政职业能力测验（行测）：主要测试应试者的逻辑推理能力、数量关系能力、判断推理能力、资料分析能力等。
2. 公共基础知识：包括政治、经济、法律、历史、文化、地理、科技、省情等常识。
3. 申论：主要测试应试者的综合分析能力、解决问题的能力和文字表达能力。
部分职位可能会根据专业要求增加专业科目考试，具体科目和内容会根据招录公告中的职位要求来确定。
考试的具体科目和内容每年可能会有所调整，建议在准备考试时，密切关注安徽省公务员考试官方网站发布的最新招录公告。
