粮食局科长在中国政府机构中，属于科级领导干部。具体来说，粮食局科长是粮食局内部的一个中层管理职位，其职责和地位如下：
1. 级别：科长属于科级，是中国行政级别的中间层次，一般对应于副处级或正科级。
2. 职责：
负责粮食局的日常管理工作，执行上级领导的决定和指示。
负责组织粮食储备、粮食流通、粮食安全等工作。
管理粮食局的财务、人事、设备等资源。
指导和监督下级单位或科室的工作。
协调粮食局与其他相关部门的关系。
3. 工作内容：
粮食储备管理：负责粮食储备的统计、调度、保管等工作，确保粮食储备安全。
粮食流通监管：监督粮食市场的秩序，确保粮食流通渠道的畅通。
粮食安全监管：负责粮食质量安全检测，保障人民群众的饮食安全。
政策执行：负责粮食政策的宣传、执行和监督。
应急管理：负责粮食应急预案的制定和实施，应对粮食供应突发事件。
4. 任职资格：
具有相关专业背景，如农业、粮食经济、管理等。
具备一定的管理能力和组织协调能力。
具有良好的职业道德和敬业精神。
5. 晋升空间：科长作为科级干部，未来有晋升为处级干部（如副处长、处长）的可能性。
粮食局科长是一个在粮食系统内部负责管理、协调和监督的职务，对保障国家粮食安全、维护粮食市场秩序等方面具有重要意义。
