以下是一篇关于“鸡蛋变色实验作文”的写作指导：
一、实验前的准备
在作文开头，描述进行鸡蛋变色实验的原因和准备工作。比如准备新鲜的鸡蛋、不同的染色剂（如白醋、碘酒等）、透明容器等。
二、实验过程的描述
详细叙述实验的步骤。先将鸡蛋放入某种溶液中，观察其变化，记录时间和现象。如鸡蛋在白醋中，表面产生气泡，蛋壳逐渐变软。
三、观察与发现
着重描写在实验过程中观察到的鸡蛋颜色的变化。是逐渐变深还是变浅，颜色的分布是否均匀等。
四、原理的解释
运用所学知识，解释鸡蛋变色的原理。让读者明白实验背后的科学道理。
五、总结与感受
总结实验的结果，分享自己在实验中的收获和感受。可以是对科学的好奇和探索精神的激发，也可以是实验操作中的一些教训。
在写作过程中，要注意语言的准确性和生动性，多运用比喻、拟人等修辞手法，让作文更具吸引力。同时，配上简单的实验图片，能让读者更直观地了解实验过程。
