在中国，二本和三本的院校中，酒店管理专业较好的院校有很多，以下是一些知名院校及其酒店管理专业的介绍：
二本院校
1. 上海师范大学旅游学院 上海师范大学的旅游学院在酒店管理领域享有较高的声誉，培养了大量优秀的酒店管理人才。
2. 南京财经大学旅游学院 南京财经大学旅游学院同样在酒店管理领域表现突出，培养的学生具备较强的实践能力和理论知识。
3. 浙江师范大学旅游学院 浙江师范大学旅游学院也是酒店管理专业较好的院校之一。
4. 河南财经政法大学旅游学院 河南财经政法大学旅游学院在酒店管理领域同样有着良好的口碑。
三本院校
1. 北京第二外国语学院 虽然是三本院校，但北京第二外国语学院在酒店管理专业方面的教学质量和学术研究水平都很高。
2. 西安外国语大学旅游学院 西安外国语大学旅游学院在酒店管理专业方面也有不错的表现。
3. 广东外语外贸大学旅游学院 广东外语外贸大学旅游学院在酒店管理专业方面同样有着较高的教学和研究水平。
4. 南京审计大学旅游学院 南京审计大学旅游学院在酒店管理专业方面也有一定的优势。
选择院校时不仅要考虑专业排名，还要考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施等因素。希望以上信息能对您有所帮助。
