是的，应用化学专业的人士是可以报考二级建造师的。二级建造师资格证书是对从事建筑工程相关技术和管理人员的专业能力认定，其报考条件并不局限于特定的专业，而是根据工作年限和实际工作经验来设定的。
具体来说，二级建造师的报考条件通常包括以下几点：
1. 具有工程或工程经济类中等专科以上学历，从事建设工程项目施工管理工作满2年；
2. 具有工程或工程经济类高等专科以上学历，从事建设工程项目施工管理工作满1年；
3. 具有其他专业相应学历或学位的人员，从事建设工程项目施工管理工作满2年。
由于应用化学专业并不直接对应工程或工程经济类，但如果你具备相关工作经验，且符合上述条件，是可以报考二级建造师的。建议在准备报考前，详细查阅当地建设行政主管部门发布的报考通知，了解具体的报考条件和流程。
