在中国，宾馆住宿登记是法律规定的一项义务，旨在维护社会治安和旅客安全。通常情况下，宾馆需要按照公安机关的要求，对入住的旅客进行实名登记。
关于您的问题，如果没有正式民警在现场，辅警是否有权去查宾馆住宿的人，以下是一些基本的原则：
1. 辅警职责：辅警（警务辅助人员）是协助民警执行警务工作的人员，他们有一定的执法权限，但通常不如正式民警广泛。
2. 权限范围：辅警是否有权检查宾馆住宿登记，取决于当地公安机关的具体规定。在一些地方，辅警可能被授权执行这项任务，尤其是在民警无法及时到达现场的情况下。
3. 法律规定：无论辅警还是民警，在执行检查任务时，都应当遵守相关法律法规，出示工作证件，并依法进行。
4. 现场情况：如果现场没有民警，而辅警被授权执行此类任务，他们可以检查宾馆住宿登记，但应确保其行为符合法律法规。
是否可以由辅警去查宾馆住宿的人，需要根据具体情况和当地公安机关的规定来确定。如果存在疑问，建议咨询当地公安机关或法律专业人士。
