山西省考（山西省公务员考试）的流程通常包括以下几个阶段：报名、笔试、面试、体能测评（如果职位要求）、体检和政审等。具体是先进行体能测评还是面试，这通常取决于以下几个因素：
1. 职位要求：不同职位的要求不同，有的职位可能要求体能测评，有的则可能不要求。如果职位要求体能测评，那么一般会先进行体能测评。
2. 公告说明：每年的公务员考试公告中都会明确说明考试流程和时间安排。考生应仔细阅读公告，了解具体流程。
3. 实际情况：有时候，体能测评和面试的具体顺序可能会根据实际情况进行调整。
一般来说，以下几种情况可能发生：
先体能测评后面试：如果职位要求体能测评，那么可能会先进行体能测评，通过后再进行面试。
先面试后体能测评：如果职位不要求体能测评，或者体能测评不是必考环节，那么面试可能会先进行。
建议您：
仔细阅读当年的山西省考公告，了解具体的考试流程和时间安排。
如果对体能测评有疑问，可以咨询当地公务员局或相关部门。
具体顺序需要根据公告和职位要求来确定。
