211工程大学的硕士毕业生在选择企业时，可以根据自己的专业背景、兴趣爱好、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议：
1. 大型国有企业：这些企业通常提供稳定的就业环境，福利待遇较好，如中国石油、中国石化、国家电网等。
2. 外资企业：对于有国际视野和语言能力的学生，可以考虑外资企业，如微软、苹果、三星等。
3. 互联网企业：互联网行业是当前的热门行业，阿里巴巴、腾讯、字节跳动等都是不错的选择。
4. 金融企业：银行、证券、基金等金融机构也是211硕士毕业生的常见选择，如工商银行、招商银行、中信证券等。
5. 咨询公司：如麦肯锡、波士顿咨询、德勤等，这些公司对人才的要求较高，但薪资待遇和职业发展空间也较大。
6. 高新技术企业：国家大力支持的高新技术企业，如华为、中兴通讯、海康威视等。
7. 教育机构：如果你对教育事业感兴趣，可以考虑高校、研究所、教育培训机构等。
8. 创业公司：如果你有创业想法，也可以选择加入创业公司，挑战与机遇并存。
在选择企业时，以下因素也需要考虑：
行业前景：选择一个有发展潜力的行业，有利于你的职业发展。
企业文化：了解企业的价值观和氛围，选择一个与你价值观相符的企业。
薪资待遇：薪资待遇是衡量工作满意度的重要因素之一。
职业发展：选择一个能够提供良好职业发展平台的企业。
建议你在选择企业时，结合自己的实际情况和职业规划，做出明智的选择。
