580分在南京的大学中可以申请不少学校，但具体能上哪所大学，还需要结合当年的高考分数线、招生计划和考生所在省份的录取政策来确定。以下是一些可能的选择：
1. 南京工业大学：通常在580分左右可以申请，但具体还需看当年的录取情况。
2. 南京信息工程大学：580分也是一个比较稳妥的分数，但录取结果还需看具体情况。
3. 南京林业大学：这个分数同样有机会，但具体情况还需结合当年录取情况。
4. 南京邮电大学：580分也是一个可以考虑的分数，但录取结果还需看具体年份。
5. 南京师范大学：580分可能需要谨慎考虑，因为南京师范大学的录取分数线通常较高。
以上仅为参考，具体能否被录取还需结合当年的录取政策和具体分数。建议您查阅相关高校的招生简章，了解具体的录取分数线和招生计划。同时，也可以咨询当地的教育部门或相关高校的招生办公室，获取更准确的信息。
