理科640分是一个很高的分数，具体填什么，取决于你个人的职业规划、兴趣以及所在地区的高校录取情况。以下是一些建议：
1. 专业选择：
热门专业：如计算机科学与技术、电子信息工程、软件工程、金融工程、生物医学工程等。
冷门专业：如果你的兴趣不在热门专业，也可以考虑一些冷门但就业前景好的专业，如考古学、地质学、材料科学等。
2. 学校选择：
综合排名高的大学：如清华大学、北京大学、上海交通大学、复旦大学等。
专业性强的大学：如浙江大学、哈尔滨工业大学、北京航空航天大学等。
地域选择：可以考虑一些地方高校，如四川省内的四川大学、电子科技大学等。
3. 具体填报：
“冲一冲”：选择一些录取分数线略高于自己分数的学校。
“稳一稳”：选择一些录取分数线与自己分数相近的学校。
“保一保”：选择一些录取分数线低于自己分数的学校。
4. 注意：
关注招生政策：不同高校和专业有不同的招生政策，如是否招收艺术生、体育生等。
了解专业前景：选择专业时，要考虑自己的兴趣和职业规划，了解专业的就业前景。
填报志愿是一个复杂的过程，需要综合考虑多方面因素。建议你多参考一些资料，也可以咨询老师、家长的意见，做出最适合自己的选择。
