荆州市位于中国湖北省，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。关于荆州院校的数量，由于数据可能会有所变动，以下是一些主要的院校：
1. 湖北文理学院
2. 湖北中医药高等专科学校
3. 湖北交通职业技术学院
4. 湖北城市职业学院
5. 湖北信息工程学校
6. 湖北中医药高等专科学校荆州校区
7. 湖北交通职业技术学院荆州校区
8. 湖北城市建设职业技术学院
9. 湖北艺术职业学院
10. 湖北汽车工业学院（荆门校区）
以上只是荆州部分院校的列举，实际上可能还有其他一些中等职业学校和技术学院。具体数量和详情，建议查阅最新的官方教育资源统计资料。
