文科480分可以报考的大学和专业范围很广，具体可以报考的学校和专业取决于当年的高考招生政策和具体的专业录取分数线。以下是一些可能的选择：
本科院校：
1. 普通本科院校：这类院校的录取分数线通常相对较低，480分的学生可以尝试报考。
2. 部分省属重点本科院校：一些省属重点本科院校的部分专业也可能录取分数线在480分左右。
专业选择：
1. 文科类专业：如汉语言文学、历史学、哲学、社会学、法学、教育学、心理学等。
2. 部分经济管理类专业：如会计学、市场营销、财务管理、人力资源管理、国际经济与贸易等。
3. 部分艺术类专业：如美术学、音乐学、舞蹈学等，但通常这类专业对文化课成绩的要求相对较高。
具体院校和专业：
南京师范大学：部分文科专业可能录取分数线在480分左右。
河南大学：部分文科专业可能录取分数线在480分左右。
湖南师范大学：部分文科专业可能录取分数线在480分左右。
请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况还需根据当年的高考录取分数线和招生政策来确定。建议您关注当地教育考试院发布的最新招生信息，以及各高校的招生简章。
