航空服务艺术与管理是几本

航空服务艺术与管理专业在中国高等教育中通常属于本科专业，学制为四年。这意味着该专业通常对应的是一本学历。不过，具体是几本学历还可能取决于不同的教育政策和各高校的招生规定。通常，一本、二本、三本等分类是指不同批次录取的本科院校，但随着教育体制的改革，这种分类正在逐渐淡化。所以，更准确的说法应该是航空服务艺术与管理专业属于本科教育，而不是单纯的一本或二本。