“莫教授”这个称呼通常是由以下几个原因组成的：
1. 姓名中的“莫”字：这个称呼直接来源于教授的姓氏“莫”。在中文中，人们习惯在称呼中加上对方的姓氏，以示尊重。
2. 教授头衔：“教授”是高等教育机构中的一种高级职称，通常由在某一学科领域有深厚学术造诣和丰富教学经验的教师担任。因此，“教授”一词本身就带有尊敬的意味。
3. 习惯用法：在中文社会，对于有教授头衔的人，通常会加上“教授”二字来称呼，这是一种常见的习惯用法。
4. 正式与尊敬：在正式场合或者学术交流中，使用“莫教授”这样的称呼，既表明了对方的身份，也表达了对他学术地位和贡献的尊重。
综上所述，“莫教授”这个称呼是对拥有教授职称的人的一种尊敬和礼貌的称呼方式。
