石河子大学位于新疆石河子市，是一所综合性大学。以下是石河子大学大专层次的一些专业，但请注意，具体专业设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整：
1. 农业经济管理
2. 农学
3. 植物保护
4. 林学
5. 农业机械化及其自动化
6. 食品科学与工程
7. 轻化工程
8. 服装设计与工程
9. 国际经济与贸易
10. 工程造价
11. 会计电算化
12. 计算机应用技术
13. 应用英语
14. 应用俄语
15. 酒店管理
16. 市场营销
17. 旅游管理
18. 应用化工技术
19. 生物技术及应用
20. 水利水电工程
21. 机电一体化技术
22. 建筑工程技术
23. 电气自动化技术
24. 环境监测与治理技术
25. 道路桥梁工程技术
26. 汽车检测与维修技术
27. 铁道交通运营管理
28. 食品营养与检测
29. 动物医学
30. 畜牧兽医
建议您直接联系石河子大学招生办公室或访问其官方网站，以获取最新的大专专业信息。
