广东省汕头市拥有多所高等教育机构，以下是一些主要的大学：
1. 汕头大学 这是一所综合性大学，由李嘉诚基金会捐资创办，具有很高的国际知名度。
2. 广东技术师范大学汕头分校 原名汕头师范学院，是广东省重点建设的本科院校之一。
3. 韩山师范学院 位于潮州市，但在汕头设有校区，是一所师范类本科院校。
4. 汕头职业技术学院 是一所集高职教育、成人教育、职业技能培训为一体的综合性高职院校。
5. 汕头医学高等专科学校 是一所培养医学及相关专业人才的专科院校。
6. 汕头幼儿师范高等专科学校 主要培养幼儿教育师资的专业院校。
这些大学为汕头市乃至整个广东省的教育和经济发展做出了重要贡献。
