煤矿开采技术是一门涉及地质、采矿、安全、机械、电气等多个学科的综合性技术。以下是一些煤矿开采技术专业学生通常会学习的课程：
1. 基础课程：
大学物理
大学化学
高等数学
工程制图
矿山测量学
2. 地质学课程：
矿床地质学
矿产资源学
矿山地质勘探学
矿山构造地质学
3. 采矿工程课程：
矿山开采学
矿山设计原理
矿山通风与安全
矿山排水
矿山提升与运输
矿山机械
矿山电气与自动化
4. 安全工程课程：
矿山安全学
矿山灾害防治
矿山应急救援
矿山安全法规
5. 环境工程课程：
矿山环境保护
矿山生态恢复
6. 机械工程课程：
矿山机械设备
矿山机械设计
矿山机械维修
7. 电气工程课程：
矿山供电
矿山电气设备
8. 管理课程：
矿山企业管理
矿山项目管理
矿山经济管理
9. 实践课程：
矿山实习
矿山工程实践
矿山安全技术操作
这些课程旨在培养学生具备煤矿开采的基本理论知识和实际操作技能，使学生能够胜任煤矿开采、设计、管理、安全监督等工作。当然，具体课程设置可能会根据不同高校的教学计划和培养目标有所差异。
