烟台和威海都是山东省重要的城市，拥有多所高等学府。以下是烟台和威海地区的一些大学：
烟台：
1. 烟台大学：位于烟台市，是一所以工为主，理、工、文、经、管、法、教育、艺术等多学科协调发展的省属重点综合性大学。
2. 烟台职业学院：位于烟台市，是一所以培养高素质技术技能人才为主的高等职业院校。
3. 烟台工程职业技术学院：位于烟台市，是一所以工科为主，理、工、文、经、管、法等多学科协调发展的全日制普通高等职业技术学院。
威海：
1. 威海职业学院：位于威海市，是一所以工科为主，理、工、文、经、管、法、教育等多学科协调发展的全日制普通高等职业院校。
2. 威海海洋职业学院：位于威海市，是一所以海洋类专业为主，理、工、文、经、管、法等多学科协调发展的全日制普通高等职业院校。
3. 威海大学：位于威海市，是一所以工为主，理、工、文、经、管、法、教育、艺术等多学科协调发展的省属重点综合性大学。
这些大学在各自的领域都有着良好的教学和研究实力，为当地及全国培养了大量的专业人才。
