在中国，金属采矿专业是矿业工程学科下的一个重要分支，很多大学都设有相关的专业或研究方向。以下是一些开设金属采矿专业或相关专业的知名大学：
1. 中国矿业大学（北京、徐州）
2. 中国地质大学（武汉、北京）
3. 北京科技大学
4. 东北大学
5. 武汉科技大学
6. 合肥工业大学
7. 西安科技大学
8. 河南理工大学
9. 山东科技大学
10. 成都理工大学
这些大学在金属采矿领域都有较强的教学和科研实力，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。不同大学的具体专业设置和培养方向可能有所不同，建议有意向的学生在报考前详细了解各校的专业介绍和培养计划。
