动物科学是一门综合性学科，主要研究动物的生物学特性、生长发育、遗传育种、饲养管理、疾病防治以及动物产品加工等方面的知识。以下是动物科学涉及的主要学习内容：
1. 基础生物学知识：包括动物解剖学、生理学、生物化学、遗传学、生态学等。
2. 动物遗传育种学：研究动物的遗传规律、育种原理和方法，以培育优良品种。
3. 动物营养学：研究动物的营养需求、饲料营养成分、饲料添加剂、饲料加工等。
4. 动物繁殖学：研究动物的繁殖生理、繁殖技术、繁殖管理等内容。
5. 动物生理学：研究动物的生命活动规律，包括消化、呼吸、循环、神经、内分泌等系统。
6. 动物生产学：研究动物的饲养管理技术，包括饲养标准、饲养环境、饲养设备等。
7. 动物环境卫生学：研究动物生产过程中的环境卫生问题，包括空气质量、水质、粪便处理等。
8. 动物疾病防治学：研究动物疾病的诊断、治疗、预防以及生物安全等。
9. 动物产品加工学：研究动物产品的加工技术、加工工艺、质量标准等。
10. 经济与管理：研究动物科学产业的经济规律、市场分析、政策法规、企业管理等。
11. 实验技术：包括实验室基本操作、仪器设备使用、数据分析等。
通过学习这些内容，动物科学专业的学生可以为动物养殖、饲料生产、动物产品加工、兽医保健、环境保护等领域培养专业人才。
