郑州大学是河南省人民政府举办的全日制普通高等学校，其专科教育涉及多个学科和专业。以下是一些郑州大学专科可能开设的专业，但请注意，具体专业可能会有所变动，建议以郑州大学官方发布的最新信息为准：
1. 计算机应用技术
2. 会计
3. 市场营销
4. 国际经济与贸易
5. 电子商务
6. 机电一体化技术
7. 应用电子技术
8. 应用化工技术
9. 电力系统自动化技术
10. 建筑工程技术
11. 建筑装饰工程技术
12. 水利水电工程技术
13. 道路桥梁工程技术
14. 供热通风与空调工程技术
15. 食品加工技术
16. 生物技术与应用
17. 动物医学
18. 农业经济管理
19. 农村区域发展
20. 园林技术
以上仅为部分示例，郑州大学专科专业设置较为广泛，涵盖了理工、文法、经管、艺术等多个领域。如果您想了解更详细的信息，建议访问郑州大学官方网站或直接咨询学校招生办公室。
