大学中的化学专业通常包括以下几个方向：
1. 化学：这是最基础的专业，涵盖无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学等多个分支。
2. 应用化学：侧重于化学在工业、农业、医药等领域的应用。
3. 材料化学：研究化学在材料科学中的应用，包括新型材料的研发。
4. 生物化学：研究生物体内化学过程和生物分子的化学性质。
5. 环境化学：研究化学在环境保护和污染治理中的应用。
6. 工业分析：专注于工业生产中的分析测试技术。
7. 药物化学：研究药物的化学结构、合成方法、药效等。
8. 食品化学：研究食品的化学组成、性质以及食品加工过程中的化学变化。
9. 海洋化学：研究海洋中的化学过程和化学物质。
10. 能源化学：研究化学在能源开发、转换和储存中的应用。
11. 纳米化学：研究纳米尺度下化学现象和纳米材料的制备与应用。
12. 催化化学：研究催化剂的制备、性质和应用。
13. 化学工程与工艺：将化学原理应用于工业生产过程。
14. 分析化学：研究物质的组成、结构、性质及其变化规律。
15. 有机化学：研究有机化合物的结构、性质、合成和应用。
16. 无机化学：研究无机化合物的结构、性质、合成和应用。
不同大学可能会有不同的专业设置，上述仅为常见的一些化学专业方向。如果你对某个具体方向感兴趣，可以查阅具体大学的招生简章或咨询相关院系。
