查询大学专业是否属于一本，可以通过以下几种方式：
1. 官方网站查询：
访问教育部或省（市、自治区）教育考试院的官方网站。
查找“普通高等学校本科专业目录”或“普通高等学校招生专业目录”，里面会详细列出各个高校的专业及所属批次。
2. 高校招生简章：
查看目标高校的招生简章，通常高校会在简章中注明各个专业的录取批次。
3. 电话咨询：
直接拨打目标高校招生办公室的电话，咨询具体的招生批次和专业情况。
4. 使用招生平台：
使用诸如“阳光高考”等招生服务平台，这些平台通常会提供详细的招生信息。
5. 参考教育类书籍或网站：
一些教育类书籍或网站会整理并发布各个高校及专业的录取批次信息。
6. 社交媒体和论坛：
在一些教育论坛或者社交媒体上询问，很多学长学姐或者专业人士会提供帮助。
不同年份和不同地区的招生政策可能会有所不同，因此查询时应注意时效性。
