西农苹果是什么品种

西农苹果指的是中国西北农林科技大学培育的苹果品种。这个品种是经过科研人员多年选育而成的，具有抗病性强、适应性广、果实品质优良等特点。西农苹果通常指的是以该品种为母本或父本培育出的多个系列品种，比如西农红、西农黄等。这些品种在果肉、口感、色泽等方面都有所不同，但都继承了西农苹果的基本特性。