关于山东艺术学院（山艺）取消的专业信息，通常需要通过官方渠道或权威新闻报道来获取。由于这些信息可能会随时间变化，以下是一些可能的方法来获取这方面的信息：
1. 访问山东艺术学院官网：官方网站通常会发布关于专业调整的公告，包括取消的专业。
2. 查阅相关新闻报道：教育新闻报道或行业分析可能会报道此类信息。
3. 咨询山东艺术学院招生办公室：直接联系学校招生办公室，他们可以提供最准确的信息。
4. 查看教育部门发布的文件：教育行政部门有时会发布关于专业调整的官方文件。
请注意，以下信息可能不是最新的，以下是一些可能被取消的专业示例（非官方信息）：
某些艺术理论专业：随着艺术教育的发展，一些理论性较强的专业可能会被调整或取消。
部分传统艺术专业：随着市场需求的变化，一些传统艺术专业可能会减少招生。
为了获取最准确的信息，请以上述方法进行核实。
