沈阳作为辽宁省的省会，拥有多所技术学校，提供多种专业供学生选择。以下是一些沈阳技术学校可能开设的专业：
1. 机械制造与自动化
2. 机电一体化技术
3. 汽车制造与维修
4. 汽车检测与维修技术
5. 电子信息工程
6. 通信技术
7. 计算机应用技术
8. 软件开发
9. 网络工程
10. 会计电算化
11. 电子商务
12. 国际商务
13. 旅游管理
14. 酒店管理
15. 食品加工与检测
16. 环境监测与保护
17. 生物制药技术
18. 建筑工程
19. 土木工程
20. 建筑装饰工程技术
以上专业仅为部分列举，具体开设的专业可能会根据学校的特色、市场需求和师资力量等因素有所不同。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的技术学校和专业。同时，您可以通过访问相关学校的官方网站或咨询学校的招生部门来获取更详细的信息。
