迎西校区是中国矿业大学的一个校区，位于江苏省徐州市。该校区提供多种专业，涵盖了工学、理学、管理学、文学、法学等多个学科门类。以下是一些迎西校区可能设置的专业：
1. 矿物加工工程
2. 安全工程
3. 环境工程
4. 土木工程
5. 电气工程及其自动化
6. 计算机科学与技术
7. 机械工程
8. 材料科学与工程
9. 管理科学与工程
10. 会计学
11. 工商管理
12. 国际经济与贸易
13. 英语
14. 法学
15. 数学与应用数学
16. 应用化学
17. 生物工程
18. 地质工程
19. 信息工程
20. 建筑学
请注意，具体的专业设置可能会根据学校的发展规划和市场需求有所调整。如果您需要了解最新的专业设置，建议直接联系中国矿业大学迎西校区或访问其官方网站获取最准确的信息。
