广东省拥有多所开设法律专业的知名高校，以下是一些主要的高校：
1. 中山大学 中山大学法学院是广东省内历史最悠久、规模最大的法学院之一，享有很高的声誉。
2. 暨南大学 暨南大学法学院同样在广东省内具有很高的学术地位和影响力。
3. 华南理工大学 华南理工大学法学院以工科背景为特色，在法律与科技交叉领域有较强的研究实力。
4. 广东外语外贸大学 该校法学院在法学教育和研究方面也具有较好的基础。
5. 华南师范大学 华南师范大学法学院在法学教育与研究方面也有一定的优势。
6. 广东财经大学 广东财经大学法学院以财经法教学和科研为特色。
7. 广东海洋大学 广东海洋大学法学院在海洋法律和海事法领域有较强的研究实力。
8. 南方医科大学 南方医科大学法学院以医学法律和卫生法为特色。
9. 广东技术师范大学 广东技术师范大学法学院在法学教育和研究方面也有一定的实力。
10. 广东药科大学 广东药科大学法学院以药学法律和药品管理法为特色。
以上仅为部分广东开设法律专业的学校，具体选择还需根据个人兴趣、专业特长和职业规划等因素综合考虑。
