“天大工管什么都管”这句话可能是在开玩笑或者调侃天津大学管理与经济学部（简称“天大工管”）的广泛涉猎和全面的教学内容。天津大学管理与经济学部涵盖多个学科领域，如管理学、经济学、工程管理等，旨在培养具有综合能力的专业人才。
实际上，天大工管在各个领域都有所涉猎，包括但不限于：
1. 管理学：包括企业管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等。
2. 经济学：包括宏观经济学、微观经济学、国际贸易、金融学等。
3. 工程管理：包括工程项目管理、工程经济学、工程造价等。
4. 信息管理与信息系统：包括信息系统、大数据分析、人工智能等。
这种全面的教学设置有助于学生获得跨学科的知识和技能，更好地适应未来职业发展的需求。当然，这样的说法更多的是一种幽默和调侃，实际上每个学科都有其专业领域和侧重点。
