新余什么大学最好

新余市位于江西省，目前在该市内没有特别知名的综合性大学。但就江西省内而言，江西省内最好的大学通常是南昌大学。南昌大学是江西省内唯一的一所“211工程”重点建设大学，拥有较强的教学和科研实力。

如果你指的是新余市内的大学或高等教育机构，那么目前新余市内最知名的高等教育机构可能是江西应用科技学院，这是一所民办本科院校，提供多种专业教育。

具体选择哪所大学最好，还需根据个人的专业兴趣、职业规划以及学校的教学质量、师资力量、校园环境等多方面因素综合考虑。