河北政法职业学院是一所培养法律类人才的高等院校，以下是该校部分开设的专业：
1. 法律事务
2. 知识产权管理
3. 国际经济与贸易
4. 民事司法技术
5. 犯罪侦查技术
6. 侦查学
7. 法学
8. 书记官
9. 法律文秘
10. 模拟法庭技术
11. 网络与信息安全
12. 计算机应用技术
13. 民航安全
14. 民航运输
15. 民航空中乘务
16. 民航机场运行管理
17. 食品营养与卫生
18. 会计电算化
19. 电子商务
20. 畜牧兽医
请注意，以上专业设置可能会根据学校的发展需要进行调整，具体专业设置请以河北政法职业学院官方发布的最新信息为准。
