文科579分是一个相对较高的分数，具体能上哪些学校需要根据当年的高考分数线、招生政策和学校录取情况来确定。以下是一些可能的选择：
1. 一本院校：如果你的分数接近或超过所在省份的一本线，那么你有机会申请一本院校。例如，一些省属重点大学或者部分211工程大学。
2. 艺术类院校：如果你的分数接近一本线，可以考虑申请一些艺术类院校，如中央美术学院、中国传媒大学等。
3. 二本院校：如果你的分数略低于一本线，那么你可以选择一些二本院校，这些院校的录取分数线通常较低。
4. 独立学院：一些独立学院或者民办本科院校的录取分数线可能相对较低，如果你的分数在这个范围内，也可以考虑。
5. 职业院校：如果你对某一专业特别感兴趣，且该专业的分数线相对较低，可以考虑职业院校。
请注意，以上只是一些大致的方向，具体能上哪些学校还需要结合以下因素：
1. 当年高考分数线：每年高考分数线都有所波动，需要关注当年所在省份的一本线、二本线等。
2. 招生政策：不同学校的招生政策可能有所不同，如招生计划、专业设置、录取规则等。
3. 个人兴趣：选择适合自己的专业和学校也很重要。
建议你在填报志愿时，结合以上因素，参考历年的录取分数线和招生简章，综合考虑后做出选择。同时，也可以咨询老师、家长或者相关专业人士的意见。
