渔业是指利用水域中的生物资源进行捕捞、养殖和加工等活动的产业。它主要包括以下几个部分：
1. 捕捞渔业：
海洋渔业：在海洋中捕捞鱼类、虾类、贝类、藻类等。
淡水渔业：在河流、湖泊、水库等淡水环境中捕捞鱼类。
滩涂渔业：在海滩、潮间带等地区捕捞贝类、藻类等。
2. 养殖渔业：
海水养殖：在海洋中养殖鱼类、虾类、贝类等。
淡水养殖：在淡水环境中养殖鱼类、虾类、贝类等。
滩涂养殖：在海滩、潮间带等地区养殖贝类、藻类等。
3. 加工渔业：
初级加工：如冷冻、腌制、晒干等。
深加工：如鱼糜、鱼粉、鱼油、鱼罐头等。
4. 辅助渔业：
渔船制造与维修：为渔业提供必要的船只。
渔业装备制造：如渔网、渔具、渔船设备等。
渔业科研与教育：进行渔业资源调查、养殖技术研究和渔业人才培养。
5. 渔业服务业：
渔业信息与咨询服务。
渔业保险。
渔业市场与贸易。
渔业对于人类的生活和经济发展具有重要意义，是食物链中的重要组成部分，同时也是海洋经济的重要组成部分。
