有哪些正宗的长沙米粉老店推荐?
黄兴路老街口米粉店：位于长沙市黄兴南路步行街附近，这家店已有数十年历史，以传统的长沙米粉为主打，汤底浓郁，配料丰富，是当地人早餐的首选之一。坡子街张氏米粉：坡子街是长沙著名的美食街，张氏米粉在这里有着很高的知名度。店铺虽小，但米粉口感地道，尤其是其酸辣粉和牛肉粉，颇受食客好评。
玉林粉店：玉林粉店凭借其肉丝盖码在长沙米粉江湖中占据一席之地，深受老长沙人的喜爱。店铺每日清晨六点开业，至十点半结束，吸引着众多食客前来品尝。 金玲老店：这家店铺自1980年开业以来，以炒码闻名，被誉为“炒码第一粉店”。
矮子粉店 ：长沙市湘春路339号。特色：因老板个子矮而得名的矮子粉店，以肉饼蒸蛋粉为特色。汤底用猪骨熬制，搭配一小勺猪油出品，香气扑鼻。肉饼蒸蛋粉中的胡椒味更是让人难以忘怀。综上所述，长沙的米粉文化丰富多彩，每一家都有其独特的风味和故事。
百味粉馆在长沙众多，非连锁。原版开业于1988年，数次搬迁，曾在坡子街红极一时后消失。 玉林粉店凭肉丝盖码屹立长沙米粉江湖数十年，备受老口子喜爱。每日清晨六点营业至十点半，食客们挤在店内外嗦粉。 金玲老店1980年开业，以炒码闻名长沙米粉江湖，被誉为“炒码第一粉店”，并受湖南卫视《天天向上》推荐。
长沙米粉一条街有哪些品牌米粉
在长沙米粉一条街，最受欢迎的品牌米粉包括湖南米粉博物馆（隶属于文和友）、常德壹德壹、衡阳紫竹林、郴州栖凤渡鱼粉、和记以及老巷子胖子卤粉。这些店铺以其独特的风味和优质的服务吸引着众多食客。
国庆期间米粉特色街如期开街，人气超旺1天3万桌。目前文和友旗下的湖南米粉博物馆、益阳虾炖粉、常德壹德壹、衡阳紫竹林、湘西米粉、郴州栖凤渡鱼粉、湘潭八一桥原味粉馆、长沙逸家筱馆等知名品牌已相继进驻，壹德壹、八一桥原味，栖凤渡、紫竹林等店家着头筹，开门迎客。
夏记粉店：夏记粉店在外享有盛誉，深受本地食客的喜爱。它虽位于小巷深处，门脸不大，却以美味的米粉吸引着大量食客。 润民老粉匠：润民餐饮管理自年成立以来，专注于湘菜的传承与发展，长沙米粉便是其代表之一。润民老粉匠以匠心精神著称，致力于提供精致的美食体验。
太平街李记米粉：太平街是长沙的老街区之一，李记米粉在这里开了多年，以正宗的长沙味道著称，尤其是它的猪脚粉和排骨粉，肉质酥烂入味，汤汁鲜美。开福寺旁的米粉店：开福寺是长沙的一个著名景点，附近的米粉店也因此受益。
桂花巷米粉：桂花巷米粉是长沙历史悠久的米粉品牌，拥有百年历史。由于采用特殊工艺和，桂花巷米粉有着特别的口感，加上鲜美的配料，受到了广泛的好评。 星城老翁油条粉：星城老翁油条粉是长沙非常受欢迎的品牌之一，以其香脆可口的油条搭配细腻的粉条而著称。
长沙米粉街是湖南美食文化的重要代表之一，汇集了众多风味独特的米粉店，吸引了无数食客前来品尝。
