湖南省药学类单招（单独招生）较好的学校有：
1. 湖南中医药大学：作为一所中医药类高校，湖南中医药大学药学相关专业实力较强，是湖南省内药学类教育的佼佼者。
2. 湖南医药学院：这所学院以医学教育和药学教育为主，药学相关专业历史悠久，教学资源丰富。
3. 湖南工业职业技术学院：该校药学相关专业也具有较高的知名度，注重实践能力培养。
4. 湖南生物机电职业技术学院：该校药学相关专业同样受到考生和家长的好评。
5. 湖南化工职业技术学院：该校药学相关专业具有一定的特色，注重学生的职业技能培养。
以上学校仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣、专业实力和就业前景等多方面因素综合考虑。同时，每年各高校的招生政策可能会有所调整，建议考生在报名前详细了解相关信息。
