平顶山市平煤技校（平顶山煤炭工业学校）作为一所煤炭行业的专业技术学校，其专业设置通常会围绕煤炭工业及其相关领域。以下是一些可能的专业方向，但请注意，具体专业可能会有所调整：
1. 煤矿安全技术
2. 矿山机电
3. 矿山电气
4. 矿山地质与测量
5. 煤炭深加工
6. 矿山通风与安全
7. 矿山开采技术
8. 矿山测量技术
9. 矿山机械与设备
10. 矿山环境保护与治理
11. 煤炭工业企业管理
12. 煤炭市场营销
13. 煤炭工业会计
14. 煤炭工业信息管理
为了获取最准确的信息，建议直接联系平顶山市平煤技校，了解最新的专业设置和招生情况。
