黄河水利职业技术学院是一所高等职业技术学院，它主要是以培养应用型人才为主。关于是否能够升格为本科院校，这通常取决于国家教育部门的政策、学校自身的条件以及地方政府的规划。
根据中国教育部的相关规定，一些高等职业技术学院在满足一定条件后，可以通过评估和审批程序升格为本科院校。这些条件通常包括：
1. 学校的办学历史和规模。
2. 教育教学质量。
3. 教师队伍水平。
4. 学校的科研能力和成果。
5. 学校的硬件设施和条件。
6. 学校的财务状况和可持续发展能力。
截至2023，黄河水利职业技术学院是否能够升格为本科院校，需要查看最新的官方公告或咨询学校相关部门。如果您对此有特别的关注，建议直接联系学校或关注相关的官方信息发布。
