香港上水区有多所公立中学，以下是其中一些知名公立中学的列表：
1. 上水中学（Shum Shui Po Government Secondary School）
2. 香港中文大学校友会联会陈曾熙中学（HKCAAS Chan Chun Hei Secondary School）
3. 香港道教联合会云泉吴礼和中学（HKTA Yuen Chuen Wu Lee Ho Secondary School）
4. 汇知中学（Hui Chi College）
5. 香港中文大学校友会联会张煊昌中学（HKCAAS Cheung Shun Cheung Secondary School）
6. 上水天主教中学（Shum Shui Po Catholic Secondary School）
7. 沙田官立中学（Shatin Government Secondary School）
8. 香港中文大学校友会联会张煊昌中学（HKCAAS Cheung Shun Cheung Secondary School）
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